La série d'outils NAKAZIMA SHINKEISHIME PRO est conçue pour l'abattage rapide et humain des poissons par la méthode shinkeijime, ce qui contribue à préserver la qualité de la viande.
Caractéristiques
- Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion
- Manche ergonomique de forme originale pour une prise sûre
- Disponible en différents diamètres et longueurs pour manipuler des poissons de tailles variées
- Livré avec un étui avec mousqueton pour un transport pratique (pour les petites tailles)
Idéal pour
- Pêche en mer
- Pêche en eau douce
- Préservation de l'apparence du poisson capturé
- Abattage humain des poissons
Remarque :L'utilisation du shinkeijime améliore considérablement le goût du poisson et prolonge sa durée de conservation en empêchant la libération d'acide lactique.
Variante (1 sur 3)
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