Uno strumento per l'abbattimento umano del pesce secondo il metodo shinkeijime, realizzato in lega a memoria di forma per una maggiore durata e resistenza alla deformazione.
Caratteristiche
- Lega a memoria di forma
- Abbattimento umano del pesce
- Conservazione della qualità della carne
- Elevata resistenza alla flessione
- Durata e affidabilità
Adatto per
- Pesca in mare
- Pesca in acqua dolce
- Conservazione delle qualità alimentari
- Preparazione del pesce per la conservazione
Pesci target
Nota:Il materiale a memoria di forma consente allo strumento di recuperare la sua geometria originale dopo una significativa flessione, il che è fondamentale per un'applicazione precisa ed efficace.
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